Berlin, 8. September 2022 – Liebe Gäste,
Pump Kin(g). Eure Exzellenz, König Kürbis.
Das edle Gemüse im bescheidenen Gewand servieren wir in der Woche vom 12. bis 16. September 2022 mal überbacken, mal als Rösti oder Suppe. Ob kross oder cremig, der Kürbis ist zu dieser Jahreszeit immer frisch, regional und saisonal! Ein Königreich für einen Kürbis!
Guten Appetit!
Ihr kiezküchen-Team der cantina und orania
Berlin, 8. Juli 2022 – Liebe Gäste,
der Patty macht den Burger. Und wir machen den Patty.
… in der Woche vom 11. bis 15. Juli 2022 täglich anders!
Wir stapeln die Burger low & slow als Pulled Pork! Mit Ursprungs-Beef, das wir aus 100% nachhaltiger und artgerechter Tierhaltung beziehen. Oder vegetarisch mit knuspriger Rösti.
Wir empfehlen, zuzugreifen.
Guten Appetit!
Ihr kiezküchen-Team der cantina und orania
Berlin, 17. Juni 2022 – Liebe Gäste,
Nicoise, Tabouleh und Cäsar… sie sind das who is who des vollmundigen Blattwerks, das in der Woche vom 20. bis 24. Juni 2022 Ihre Teller begrünt.
Die führenden Salatköpfe punkten mit klassischen und kreativen Eigenschaften. Was alle gemeinsam haben? Sie sind gesund, lecker und wir machen sie niemals langweilig!
Darauf ein Dressing.
Guten Appetit!
Ihr kiezküchen-Team der cantina und orania
Berlin, 13. Mai 2022 – Liebe Gäste,
die Woche vom 16. bis 20. Mai 2022 steht ganz unter dem Motto: „Spargelzeit, schönste Zeit!“
Wir sind regional und saisonal! Ein wichtiges Kriterium bei der Wahl des passenden Partners im Kochtopf. Deswegen daten wir in dieser Woche den Spargel: Er hat wenig Kalorien, enthält Proteine und wirkt entwässernd. Ganz ehrlich, it’s a match. Und so lecker.
Guten Appetit!
Ihr kiezküchen-Team der cantina und orania
Berlin, 13. April 2022 – Liebe Gäste,
diese Fische haben wir in der Woche vom 18. bis 22. April 2022 für Sie gecastet:
Der Wels liebt Wärme, wir auch! Herzlichen Glückwunsch zu dieser Köstlichkeit.
Die Forelle, eine Klassikerin aus Nord- und Ostsee hat es ebenfalls auf Ihre Teller geschafft.
Und el Salmo, der Lachs, auch unter der Senfkruste ein Star der Gaumenfreuden.
Genießen Sie eine Woche lang unsere Omega 3-Gewinner!
Guten Appetit!
Ihr kiezküchen-Team der cantina und orania
Berlin, 04. April 2022 – Die kiezküchen stellen ambitionierte Gastronomie in einen sozialen Kontext. Was bedeutet das?
Wir sind Ausbildungsrestaurants und Lernorte, in denen Menschen auf dem Weg in Schule, Ausbildung und Arbeit begleitet werden. Viele Angebote richten sich dabei an Menschen mit internationaler Geschichte oder Fluchterfahrung. Heute unterstützen wir einige dieser Menschen unmittelbar: Kinder, ihre Lage ist akut.
Helfen Sie uns, zu helfen.
Zahlen Sie vom 04. bis 14. April 2022 nur 1,- € mehr auf Ihr Essen in unseren Restaurants cantina, alte mensa und stadionterrassen!
Wir spenden diesen an die Nothilfe für Kinder aus der Ukraine von UNICEF.
Wir sprechen Sie bei der Bezahlung dazu an oder Sie sprechen uns an.
Vielen Dank.
Ihre kiezküchen
Berlin, 04. April 2022 –
Liebe Gäste,
wir freuen uns, Sie alle wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Die kiezküchen sind immer besonders, aber öffnen können wir wieder normal!
Mit und ohne Maske, Impfung oder Abstand – Sie entscheiden, wie Sie sich in unseren Ausbildungsrestaurants alte mensa, stadionterrassen und cantina bewegen möchten. Gerne können Sie Ihr Mittagessen weiterhin auch to go genießen!
Für das kiezküchen gastronomie & bildungszentrum orania gelten folgende zusätzliche Maßnahmen bis auf Widerruf und treten spätestens mit Ablauf des 25.05.2022 außer Kraft.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ihr kiezküchen-Team
Berlin, 15. März 2022 – Liebe Gäste,
ab heute begrüßen wir Sie auch wieder in unserer Außengastronomie! Genießen Sie Ihre Mittagspause unter freiem Himmel auf unserer herrlichen Terrasse – so schmeckt das Mittagessen gleich noch besser.
In unseren Restaurants gilt die 3G-Regel (geimpft, genesen, getestet). Für den Außenbereich gilt diese Regel jedoch nicht. Dort müssen Sie mindestens eine medizinische Maske tragen, sofern Sie sich nicht am Platz aufhalten.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Guten Appetit wünscht Ihr kiezküchen-Team der cantina
Berlin, 14. März 2022 –
Liebe Gäste,
ab heute begrüßen wir Sie auch wieder in unserer Außengastronomie! Genießen Sie Ihre Mittagspause unter freiem Himmel auf unserer schönen Hofterrasse – so schmeckt das Mittagessen gleich noch besser.
In unseren Restaurants gilt die 3G-Regel (geimpft, genesen, getestet). Für den Außenbereich gilt diese Regel jedoch nicht. Dort müssen Sie mindestens eine medizinische Maske tragen, sofern Sie sich nicht am Platz aufhalten.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Guten Appetit wünscht Ihr kiezküchen-Team der alten mensa
Berlin, 11. April 2022 – Liebe Gäste,
im Rahmen unserer Schlemmerhaften Aktionen stellen wir Ihnen in der Woche vom 14. bis 18. März 2022 leckere Köstlichkeiten aus Südostasien wie Pad Thai, Khao Soi oder Massaman Curry etwas genauer vor – denn wir können mehr als nur Reis!
Bekannt für ihre facettenreichen Gerichte, lebt die südostasiatische Küche von viel frischem Gemüse und einer Aromenvielfalt aus den verschiedenen Ländern der Region. Lassen Sie sich von uns auf eine kulinarische Reise mitnehmen…
Guten Appetit!
Ihr kiezküchen-Team der cantina und orania
