Ideal für Firmenevents oder private Feiern

Egal ob Sie eine In-House-Betriebs-Weihnachtsfeier planen oder eine große Privatfeier ausrichten möchten: Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit unserem Weihnachts-Catering!

Bestellen Sie Ihr 3-Gang-Menü

Wählen Sie einfach aus folgenden Gängen Ihre Kombination.

Suppen (200 ml)

• Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen 4,50 €
• Winterliche Maronensuppe 4,50 €
• Käse-Porree-Suppe 4,50 €

Hauptgang

• Geschmorte Entenkeule oder Entenbrust aus artgerechter Tierhaltung aus dem Ofen in Orangensauce mit hausgemachtem Rotkohl, Grünkohl und Kartoffelklößen 18,50 €
• Wildgulasch mit Preiselbeeren, Rosenkohl und Butterspätzle 18,50 €
• Gebratenes Welsfilet aus Deutschland mit Weißweinsauce auf Spitzkohlgemüse und Kartoffelschnee 15,00 €
• Tarte mit Brokkoli, Gorgonzola und hausgemachtem Birnen-Relish 14,00 €
• Bunte Kartoffelgnocchi mit Ofenkürbis und geriebenem Hartkäse 14,00 €

Desserts

• Hausgemachtes Tiramisu 6,50 €
• Espresso Panna Cotta 4,50 €
• Grießflammerie mit Apfel-Zimt-Kompott 4,50 €

Wir liefern ab einem Warenwert von 600,00 € zzgl. 50,00 € Fahrkosten.

Angebot ist gültig bis 22.12.2021 / Bestellungen werden bis zum 06.12.2021 entgegengenommen.

Der frühe Vogel… will rechtzeitig bestellt sein. Planen Sie jetzt Ihr gemütliches Gänseessen in der Adventszeit zu Hause und bestellen Sie bis zum Nikolaus die Gans für Ihr Festessen. Hier unser Aktionsangebot:

Knusprige Gans* aus dem Ofen mit Backpflaumensauce, hausgemachtem Apfelrotkohl, Grünkohl und Kartoffelklößen zur Selbstabholung.

110,00 € für 4 Personen

Bestellen Sie direkt in unseren Restaurants oder einfach per E-Mail kiezkuechen@bildungsmarkt.org bis 06.12.2021.

Das Angebot ist gültig bis zum 22.12.2021.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und Ihre Bestellung
Ihr kiezküchen-Team

*aus artgerechter Tierhaltung

Berlin, 27. April 2021 – Der Lenz ist längst da, der Spargel wächst prächtig und wir zaubern daraus im Mai regelmäßig köstliche Spargelgerichte.

Jeden Donnerstag im Mai können Sie in der orania und cantina unsere leckeren Spargelspezialitäten genießen. Welche Gerichte wir wann anbieten, erfahren Sie im aktuellen Speiseplan der orania und im Speiseplan der cantina.

Bestellen Sie in der orania bequem per E-Mail orania@bildungsmarkt.de oder einfach per Telefon +49-30-347456510 und nehmen Sie Ihr Mittagessen von 11:00 bis 14:00 Uhr persönlich in Empfang!

Gleiches gilt für Bestellung bei der cantina per E-Mail cantina@bildungsmarkt.de oder per Telefon +49-030-42024665. Auch dort erhalten Sie Ihre Bestellung zwischen 11:00 und 14:00 Uhr.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ihr kiezküchen-Team

Berlin, 10. Oktober 2020 – Am 07. Oktober haben wir unser Projekt „Zukunft Reinickendorf“ im Rahmen einer Veranstaltung im Hermann-Ehlers-Haus in Berlin Alt-Wittenau vorgestellt. In Form eines „Gallery Walk“ hat unser Projektleiter das Projekt umfassend präsentiert. Veranstalter war die Abteilung Jugend und Familie vom Bezirksamt Reinickendorf.
Zu Gast waren viele Vertreter*innen von Trägern aus dem Bereich Jugendprojekte, die im Rahmen des Integrationsfonds gefördert wurden.
Wir blicken positiv in die Zukunft und hoffen auf eine erneute Zusammenarbeit.
Bei diesem Projekt handelt es sich um ein freies Bildungsangebot mit integriertem und praxisorientierten Sprachkurs und Coaching
Du hast Fluchterfahrung?
Du suchst eine Ausbildung?
Wir helfen Dir – Lerne mit uns Deutsch und verschiedene Berufe kennen!

Berlin, 06. Oktober 2020 – Du suchst einen Ausbildungsplatz oder hast Deinen coronabedingt verloren?
Keine Panik, wir übernehmen! Komm zu unserer Infoveranstaltung am 20.10.2020 um 10 Uhr in der cantina!

• Du bist unter 27 Jahre alt
• Du hast keine abgeschlossene Ausbildung und Dich bereits 2x erfolglos beworben

Dann kannst Du bis zum 31.10.2020 bei uns einsteigen – als Azubi zum*zur Koch*Köchin, Fachkraft im Gastgewerbe, Restaurantfachmann*frau, Hauswirtschafter*in oder Sport- und Fitnesskaufmann*frau.

BAPP Berliner Ausbildungsplatzprogramm wird gefördert durch:

Berlin, 01. September 2020 –  Sie sind zwischen 20 und 60 Jahre alt und aktuell arbeitslos? Dann kommen Sie zu uns! Wir bereiten Sie innerhalb von 10 Monaten optimal auf Ihren beruflichen Wiedereinstieg vor!
Wie das gelingt?
Die Theaterarbeit in einer Gruppe von 20 Teilnehmer*innen wird durch den*die Projektleiter*in sowie eine*n Theaterpädagogen*in begleitet. Mittels individuellen Jobcoachings und zahlreichen Workshops zur Förderung ihrer persönlichen Fähigkeiten machen wir Sie fit für den Arbeitsmarkt!
Was erwartet Sie?
• Ein gemeinsamer Theaterbesuch zu Beginn des Projekts macht Sie mit der „Darstellenden Kunst“ vertraut, Sie lernen außerdem Ihre Gruppe besser kennen.
• Theaterarbeit je nach Ihren Stärken, ob Bühnenbilder bauen, Kostüme nähen oder ein Drehbuch schreiben – Sie erhalten u.a. Sprach- und Stimmtraining! Ihre persönlichen Erfahrungen sind für das Drehbuch gefragt!
• Das Drehbuch steht? Die Proben beginnen.
• Vorhang auf: eine öffentliche Aufführung des Theaterstückes bildet das Finale Ihrer gemeinsamen Arbeit in diesem Projekt.
• Über die gesamte Laufzeit ergänzen begleitende Workshops zur Förderung Ihrer Kompetenzen und Fähigkeiten die Theaterarbeit.
• Wir begleiten Ihre Bewerbungsaktivitäten und unterstützen Sie bei der Absolvierung eines mindestens 4- wöchigen Integrationspraktikums.
• Wir unterstützen Sie durch einen gut vernetzten Jobcoach bei weiteren Bewerbungsbemühungen und helfen Ihnen, geeignete Anschlussperspektiven für sich ausfindig zu machen.
• Wir unterstützen Sie fachlich und emotional.
Sie finden dieses besondere Coaching interessant? Hier finden Sie noch mehr Information.
Schreiben Sie uns auch eine Nachricht oder rufen Sie uns an. Wir beraten Sie gerne!

Berlin, 22. Juli 2020 – Ob Sie eine Tätigkeit als gelernte*r Koch*Köchin anstreben oder lieber im Service arbeiten möchten – bei uns finden Sie ein breites Angebot an qualifizierenden Maßnahmen, die Sie auf eine berufliche Tätigkeit im Hotel- und Gastronomiegewerbe umfassend vorbereiten.
Sie lernen innerhalb von 24 Monaten alles, was man als Koch*Köchin, Restaurantfachmann*frau, Hauswirtschaftler*in können muss! Oder wie wäre es mit einer 16-monatlichen Umschulung zur Fachkraft im Gastgewerbe?

Haben Sie Fragen? Kontaktieren Sie uns gerne!

Berlin, 23. Juni 2020 – Unser kiezgarten in der rathenower küche wächst und gedeiht immer mehr!

Nachhaltigkeit und Verantwortung ist uns sehr wichtig! Unterdessen sind aus unseren Keimlingen sehr schöne und auch nützliche grüne Pflanzen geworden. Ziel von diesem Pflanzenprojekt ist es, unseren Projektteilnehmer*innen den Zugang zu den Themen Nachhaltigkeit, Teamwork und Verantwortung zu ermöglichen.

Die rathenower küche ist zudem unsere Obdachlosenversorgung der kiezküchen! Die rathenower Küche bedeutet für hunderte Menschen:

• 200 gesunde Pausenbrote für Schulen in Berlin Mitte
• 120 Essen für Obdachlose
• 500 Suppen an Wärmestuben in Außenstellen

…und das täglich für Kinder und Obdachlose, für die unsere Gastronomie nicht einfach nur Verpflegung ist!

Berlin, 23. Juni 2020 – Erlernen Sie innerhalb von 24 Monaten alles, was man als Koch/Köchin können muss! Das Arbeitsfeld von Köchen und Köchinnen umfasst das Zubereiten und Anrichten von Speisen unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer, ökonomischer und ökologischer Gesichtspunkte. Sie planen die Arbeitsabläufe in der Küche und stellen Menüs und Speisepläne zusammen. Die angehenden Gastronomen erarbeiten Menüvorschläge und Kalkulationen und natürlich üben sie auch den Umgang mit den Gästen.

Was wir Ihnen bieten:

• Qualifizierung in einem unserer Ausbildungsrestaurants durch qualifiziertes Fachpersonal, orientiert am Ausbildungsrahmenplan
• Berufsschulunterricht in unserem Schulungszentrum gemäß Rahmenlehrplan in kleinen Gruppen durch qualifiziertes Lehrpersonal
• Zertifikat bzw. Teilnehmerbescheinigung für abgeschlossene Umschulungsinhalte bei vorzeitiger Beendigung
• Vorbereitung auf die Berufsabschlussprüfung vor der IHK Berlin
• Bewerbungstraining
• Unterstützung beim Übergang in Arbeit
• persönliche Betreuung und fachliche Beratung während der gesamten Umschulung

Mehr Informationen finden Sie hier!

Haben Sie Fragen? Kontaktieren Sie uns gerne!